
장면 1. 상대동 브런치 카페 – 아침 10시, 손님 셋이 동시에 들어오는 순간
“사장님~ 아메리카노 두 잔이요!”
“카카오페이 되나요?”
“앗, QR은 어디 있어요?”
사장님은 주문 받느라 정신이 없고, 한 손엔 포스기, 한 손엔 머그컵.
이 와중에 새 손님 한 명은 줄을 보다 그냥 돌아선다.
이런 상황, 하루에도 몇 번씩 반복되신다면, 문제는 **메뉴나 맛이 아니라 ‘결제 흐름’**에 있습니다.
상대동은 유동이 빠르고 젊은 고객층이 많기 때문에,
주문-결제-제조가 자연스럽게 나눠지는 QR 테이블오더 시스템이 강력한 해법입니다.
손님은 앉자마자 스마트폰으로 주문하고, 결제까지 마친 뒤 음료만 기다립니다.
사장님은 조리에만 집중. 실수는 줄고, 줄 서는 사람도 줄고, 매출은 오릅니다.
카드·카카오페이·제로페이까지 모두 되는 무선단말기는 기본입니다.
장면 2. 하대동 반찬가게 – 오후 5시, 단골 아주머니의 질문
“사장님, 저번에 뭐 샀었죠? 멸치볶음하고 또 뭐였나?”
“그거… 어… 아마 그날 무생채도 같이 사셨을 거예요?”
이 대화, 매일 반복되다 보면 기억도 혼동되고, 정산도 꼬입니다.
하대동처럼 단골 손님 중심의 생활 밀착형 상권에서는
‘한 번에 잘 응대하는 것’보다 ‘꾸준히 정확하게 기억하는 것’이 훨씬 중요합니다.
이럴 때 필요한 건 기억하는 단말기입니다.
POS 시스템과 연동되면,
– 품목별 매출 자동 정리
– 손님 구매 이력 저장
– 결제 내역 누락 없이 처리
이 세 가지만으로도 단골 응대가 훨씬 수월해지고, 사장님도 덜 피곤해집니다.
영수증 문자 전송 기능만 있어도 “여기 시스템 잘 돼 있네”라는 인상을 주게 됩니다.
이런 디테일 하나가 단골을 다시 오게 만듭니다.
장면 3. 퇴근 후 마감하는 사장님의 마음속 한마디
“오늘 하루도 정신없었네… 근데 뭐가 얼마나 팔렸는지는 또 모르겠네…”
이 말, 오늘 처음 장사하신 분도, 10년 하신 분도 똑같이 하십니다.
그걸 하루라도 줄여주는 게 바로 나에게 딱 맞는 결제 시스템입니다.
마무리 정리
상대동은 속도를 놓치면 손님도 놓칩니다.
하대동은 기억에 의존하면 실수가 쌓입니다.
결제 시스템은 단순한 장비가 아니라
사장님을 덜 피곤하게 만들어주는 운영 도우미입니다.
지금 우리 가게,
“카카오페이 되나요?”
“지역화폐 가능해요?”
“영수증 문자로 받을 수 있나요?”
이런 질문에 매끄럽게 대답할 수 있다면,
손님은 이미 다시 올 준비가 돼 있는 겁니다.
이제는 결제부터 바꿔야 할 타이밍입니다.
진주에서도, 시스템이 먼저입니다.
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